Mix WAFFLE -Bruselas

95,00 €
Impuestos excluidos

Con nuestro producto podrá elaborar crêpes , gofre lieja y de Bruselas, tortitas, churros, bubble, buñuelos holandeses.... modificamos en agua y aceite de girasol.....muy facil !!!!

HARINA PREPARADA PARA GOFRES  

Mix  en polvo  para la elaboración de gofres dulces o salados.

- Contiene gluten 

Listo para utilizar en bares, restaurantes, cafeterias, stands, ferias, puestos de venta.

USO PROFESIONAL

Es un producto pensado para profesionales, creperías, yogurterías, heladerías, restaurantes ,catering ..... etc.

El coste de la caja es de 94,5€ (sin azúcar perlado) o 113€ (con azúcar perlado), entre 0,22€ y 0.25€ + IVA la unidad, dependiendo del tipo de gofre que se elaborara.

La mezcla de 1 kg de preparado le permite elaborar 23 gofes  aproximados.

Cantidad

No se quede sin probar nuestro mix para fabricar sus masas de crêpes y gofres dándoles su toque personal tanto para obtener producto de línea dulce como salada.

Caja de 20 Kg. de mix (2 bolsas de 10 Kg.). 

Gofre Bruselas 

Remover 1Kg. de harina 

1 L (0,9L)  de agua, 2 sobres de levadura ( Royal),200 ml de aceite o mantequilla derretida .

Mezclar todo bien y dejar reposar 30 minutos

Cocción: 3,5 min. a 200ºC

El coste de la caja es de 94,5€, 0,18€ + IVA la unidad, en el caso de que elaboraran tortitas sería inferior el precio unitario puesto que la masa hace más cuerpo.

 Cada kilo le permite elaborar aproximadamente 23 gofres (Lieja / Bruselas), por lo que con una caja tiene para elaborar 460 gofres.

El coste de la caja es de 94,5€ (sin azúcar perlado) o 113€ (con azúcar perlado), entre 0,22€ y 0.25€ + IVA la unidad, dependiendo del tipo de gofre que se elaborara.

 Gofre ideal para combinar con helado .

Les invitamos a nuestra pagina web www.gofresycrepes.com    encontraran nuestras gofreras !!!

Mix WAFFLE -Bruselas
10 Artículos

También podría interesarle