Las gofreras con apertura de 180° permiten una perfecta distribución de la masa en ambas planchas, para una cocción homogénea en todo el gofre.
La gofrera con apertura a 180° está diseñada para la cocción de masa líquida o pastosa.
Krampouz tiene una amplia gama de formas y tamaños de hierros: gofres de Bruselas, gofres de corcho, gofres redondos...
Debido a sus cubos anchos, el gofre 3×5 (molde de 3 cubos por 5) es el formato de gofre de Bruselas más ligero. En su versión 180°, esta gofrera es ideal para cocinar gofres frescos gracias a su movimiento de balancín.
La reputación del gofre de Bruselas es incontestable. Esta preparación crujiente por fuera y esponjosa por dentro se ha convertido en un clásico de la comida callejera.
La gofrera 3×5 Bruselas permite cocinar entre 2 y 4 gofres simultáneamente gracias a sus dos termostatos. Su apertura a 180° garantiza una distribución perfecta de la masa por ambas planchas, dando así lugar a un gofre bien formado y con una cocción homogénea y crujiente.
Esta gofrera profesional está equipada con el sistema Easy Clean, que permite desmontar rápidamente las planchas para su limpieza en el lavavajillas. Su tecnología Pack Résistance garantiza una perfecta distribución del calor por sus planchas de hierro fundido.”
Easy Clean es un sistema exclusivo de Krampouz que permite desmontar las planchas en tan solo 45 segundos. Gracias a esta innovación, disfrutará de una mejor higiene, un mantenimiento más fácil y una mayor fiabilidad.
Para evitar la acumulación de suciedad, se recomienda cepillar frecuentemente las placas y limpiar el eje. Estos elementos pueden limpiarse en el lavavajillas. El bastidor de acero inoxidable se limpia con una esponja empapada en agua tibia y un detergente líquido.
Características técnicas :
• Chasis en acero inoxidable
• Moldes en fundición de acero certificadas para uso alimentario
• Bandeja recoge-residuos
• Mandos protegidos
• Interruptor de encendido/apagado integrado en el botón de mando
• Piloto de conexión a la red
• Regulación termostática de 50°C a 300 °C
• Sistema de aislamiento térmico de la resistencia
• Piloto de calentamiento
• Cordón de alimentación CE para 240 V ~ toma de corriente 16A
SERVICIO TÉCNICO , ASESORAMIENTO POST VENTA
Dimensión
530X440X220MM
Potencia
3600 w
Material
Acero inoxidable + hierro
Corriente
Corriente 220 / 240 V
Apertura
180 º Delante/Detrás
Tipo de molde
3x5 Bruselas
Número de gofres
Cuece 4 gofres
Fabricado en
Francia
Encendido
Interruptor de encendido/apagado integrado en el botón de control
Regulación
2 termostatos regulables de 50 a 300 °C
PACK RESISTANCE:
Distribución idónea del calor
EASY CLEAN SYSTEM:
Las planchas se desmontan en 45 segundos.
Pilotos
2 pilotos de calentamiento que se apaga cuando se alcanza la temperatura
Detalles
2 mandos protegidos y 4 bandejas de recuperación de residuos de cocción
